マンション地下の酒蔵で新酒はいかが？

広島市の中心部、マンションの地下に、日本酒を造る酒蔵があります。創業２１０年を超える原本店・蓬莱鶴の酒蔵です。かつてここには大きな酒蔵があったのですが解体され、その跡地に建てられたマンションの地下に小さな酒蔵が作られたのです。ここで作られる酒「蓬莱鶴　奏（ハーモニー）」は１～１カ月半で出来上がり、３つのタンクで交互に仕込んでいるため、1年を通じ常に新酒が楽しめるそう。見学もできるので一度訪ねてみては？