杉原千畝のふるさとが生んだ「八百津せんべい」

岐阜県八百津町のお土産の定番といえば「八百津せんべい」。小麦粉と卵、砂糖を加えて焼いたとてもシンプルなせんべいですが、最近では、チョコレートのせんべいや、ごぼうを混ぜたせんべい、チーズ味のせんべいなどユニークなせんべいが登場。倍返しで有名になった「半沢直樹」の原作を書いた作家の池井戸潤さんの故郷でもあり、倍返しにちなんだせんべいもあります。

2016/2/14 ~