じわじわ来てます！広島の味「がんす」
お好み焼き、カキに次ぐ広島名物として、じわじわと知名度を上げているのが「がんす」です。玉ねぎと七味唐辛子を混ぜた魚のすり身のフライです。発祥とされる広島、呉両市では知る人ぞ知る地元の味でしたが、甘さとピリッとした辛みの共演は今や県民おなじみの味となりました。
2015/6/12 ～
お好み焼き、カキに次ぐ広島名物として、じわじわと知名度を上げているのが「がんす」です。玉ねぎと七味唐辛子を混ぜた魚のすり身のフライです。発祥とされる広島、呉両市では知る人ぞ知る地元の味でしたが、甘さとピリッとした辛みの共演は今や県民おなじみの味となりました。
2015/6/12 ～