1300年の歴史をもつ京都の「九条ねぎ」
京都府の伝統野菜九条ねぎ。1300年の歴史をもつ九条ねぎは、その昔 九条地区で栽培され、現在では八幡市を中心に生産されています。独特のぬめりと甘さが特徴で、お鍋や煮物、薬味のほかに最近ではグラタンなどのレシピも人気です。
2015/1/24 ～
京都府の伝統野菜九条ねぎ。1300年の歴史をもつ九条ねぎは、その昔 九条地区で栽培され、現在では八幡市を中心に生産されています。独特のぬめりと甘さが特徴で、お鍋や煮物、薬味のほかに最近ではグラタンなどのレシピも人気です。
2015/1/24 ～