庄内料理・孟宗汁に「はぁ~」 今回の話題は孟宗竹、タケノコです。え?少し遅いんじゃないの?と思われるかもしれませんが、私の育った山形県庄内地方に「桜前線」ならぬ「孟宗前線」がやってくるのは、5月中旬なのです。 2010/5/28 ~ Tweet