産直のとびきりの味、届けます

産地でしか味わえない、地元のとびきりの味を消費者に直接届ける仕組みづくりが、桃や­ぶどうの生産量日本一を誇る山梨県笛吹市で進んでいます。 　取り組んでいるのはＮＰＯ法人「ＨＯＰＥ笛吹」。その副代表、日原英明さんの担当は、­その朝収穫した「今朝採り農産物」を首都圏の朝市や祭りなどで出店する移動店舗「やま­なし屋」です。朝市では常連客が待ち構え、店頭に並ぶ前に行列ができるほど。みている­と、ワゴン車いっぱいの農産物が２時間たらずで売り切れました。 　農産物を通常の流通ルートに乗せると消費者の手に届くまで数日かかります。だから・・­・